Сравнение методов определения клетчатки в продуктах питания и кормах

Особенности серии NIRS (аналог портативный экспресс анализатор кормов AgriNiR):

• одна из крупнейших баз данных ИК-спектров по каждому типу образцов — свыше 50 000 проб из разных стран и регионов (в т.ч. из России);
• готовые калибровочные модели под любые задачи — приборы комплектуются калибровками на определенные виды и группы образцов в зависимости от потребностей пользователя;
• автоматическая самодиагностика прибора — позволяет выявить возникновение неисправности в процессе эксплуатации и избежать получения недостоверных результатов анализа;
• функция выявления аномальных значений измерений — предупреждает о наличие в пробе посторонних примесей, сильной засоренности, или неправильно выбранной калибровке;
• возможность подключения приборов к сети Интернет — позволяет производить настройку, и диагностику приборов удаленно, загружать новый и обновлять существующие калибровки;
• длительный срок эксплуатации и высокая наработка на отказ — обеспечивается благодаря надежной конструкции корпуса, защищающей приборы от пыли и влаги. Кроме того, приборы данной серии менее подвержены влиянию вибраций на точность анализа, чем ИК-спектрометры с интерферометром Майкельсона (ИК Фурье спектрометры). Также приборы можно заказать с расширенной гарантией, включающей выезд сервисного инженера для проведения диагностики и планового сервисного обслуживания.

Особенности модели NIRS DA 1650

Универсальный кормовой анализатор NIRS DA 1650 предназначен для комплексного экспресс-анализа различного сырья и готовой продукции в различных сферах АПК. Благодаря небольшим габаритам и надежной автономной конструкции (класс защиты IP65, встроенный ПК с сенсорным экраном) прибор может использоваться в мобильных лабораториях, а также как стационарный прибор на предприятиях и лабораториях.

Базовая комплектация NIRS DA 1650 не включает в себя калибровки, так как они подбираются индивидуально под задачи пользователя, но могут быть куплены и установлены уже после приобретения прибора (в т.ч. дистанционно).

Благодаря этому прибор может быть скомплектован под следующие сферы применения:

• анализ сырья и контроль готовой продукции на комбикормовом производстве;
• расчет рационов и контроль кормов (в т.ч. силос и сенаж) в хозяйствах;
• анализ сырья, готовой продукции и продуктов переработки на предприятиях масложировой промышленности.

Доступные калибровочные модели и измеряемые параметры:

• продукты животного происхождения (мука различных типов) — протеин, влажность, жир, зола;
• рыбная мука — протеин, влажность, жир, зола;
• сухой корм для домашних животных — протеин, влажность, жир, клетчатка, крахмал, зола;
• влажный корм для домашних животных — протеин, влажность, жир, клетчатка, крахмал, зола;
• соя бобы — протеин, влажность, масличность;
• соя шрот и жмых — протеин, влажность, жир, клетчатка, крахмал, зола;
• соя масло* — влажность, фосфор, йодное число, перекисное число, свободные жирные кислоты;
• рапс семена — протеин, влажность, масличность;
• рапсовый шрот и жмых — протеин, влажность, жир, клетчатка, крахмал, зола;
• рапс масло* — влажность, фосфор, йодное число, перекисное число, свободные жирные кислоты;
• комплект калибровок для анализа силоса/сенаж (разнотравного и кукурузного);
• травяной силос/сенаж — сухое вещество, протеин, зола, кислотно-детергентная клетчатка (КДК), нейтрально-детергентная клетчатка (НДК);
• кукурузный силос — сухое вещество, протеин, зола, кислотно-детергентная клетчатка (КДК), нейтрально-детергентная клетчатка (НДК), крахмал;
• зерно (пшеница, кукуруза, ячмень, овес, рожь, тритикале)— протеин, влажность, жир, клетчатка, крахмал, зола;
• готовые комбикорма (КРС, птица, свиньи) — протеин, влажность, жир, клетчатка, крахмал, зола;
• продукты растительного происхождения (глютен, хлопья, зерно после экструзии, барда, отруби, клейковина, свекловичный жом, побочные продукты зерновой и хлебобулочной промышленности и др.) — протеин, влажность, жир, клетчатка, крахмал, зола;
• протеиновые корма растительного происхождения (соя полножирная, тостированная, соевый шрот и жмых, рапс семена, рапсовый шрот и жмых, подсолнечник молотый, подсолнечный шрот и жмых, бобовый/гороховый/фасолевый белок, лен, кукурузный глютен и др.) — протеин, влажность, жир, клетчатка, крахмал, зола;
• комплект калибровок для анализа сои (бобы, шрот, жмых, масло);
• комплект калибровок для анализа рапса (семена, шрот, жмых, масло);
• комплект калибровок для анализа продуктов растительного происхождения (шрот, жмых, размолотое зерно, барда сухая, побочные продукты переработки)

* — для анализа масла необходимо укомплектовать прибор специальной чашей с отражателем.

• Время анализа, сек — 60;
• принцип анализа — инфракрасная спектроскопия в ближней области спектра, по технологии отражения (NIR);
• результат анализа отображается на дисплее и может передаваться на ПК или USB-носитель;
• спектральный диапазон, нм — 1100-1650;
• класс защиты IP65;
• источник света — вольфрамовая галогеновая лампа;
• детектор — диодная матрица с разрешением 256 пикселей;
• программы регрессии — ANN, PLS;
• гарантийный срок, месяцев — 12;
• габариты, Ш х Г х В, мм — 230 × 530 × 280;
• вес, кг — 16.

Анализатор NIRS DS3 (аналог инфракрасный анализатор SpectraStar 2600XT) — это передовой универсальный прибор для тестирования ряда параметров, например: белок, влажность, жир, зольность, клетчатка и крахмал, менее чем за минуту. Измерения проводятся на измельченном, неразмолотом или жидком материале без предварительной подготовки или с очень ограниченной подготовкой образца. NIRS DS3 способен производить измерения показателей кормов, муки, а также мясных субпродуктов. Анализатор работает по технологии пропускания в ближнем ИК-диапазоне (NIR), в полном спектральном диапазоне от 400 до 2500 нм. Заводская стандартизация обеспечивает беспроблемный перенос калибровок. Полная пыле- и водонепроницаемость (сертификация IP65).

Особенности модели:

• функция Smart Start гарантирует, что прибор будет готов к измерениям сразу после начала утренней смены;
• автоматическая передача образцов в системы управления данными сокращает время, затрачиваемое на ручной ввод данных;
• интуитивно понятный интерфейс пользователя сводит к минимуму обучение и упрощает установку оборудования без лишних затрат времени и ресурсов;
• программное обеспечение FossManager обеспечивает автоматическое использование преимуществ сетевых аналитических решений;
• мониторинг лампы позволяет избежать перерывов в работе, сообщая, когда следует планировать замену лампы.

Типы образцов:

• сырье, комбикорм, корм для животных, корм для аквакультуры;
• образцы муки и зерна;
• сухие образцы (мясокостная мука), жидкие образцы (жиры и масла).

Характеристики NIRS DS3, Foss:

• степень защиты — IP 65;
• режим измерения — отражение или пропускание/отражение (для жидких образцов);
• спектральный диапазон, нм — 400-2500;
• детектор – кремний (400-1100 нм), сульфид свинца (1100-2500 нм);
• оптическое спектральное разрешение, нм — 8,75 ±0,1;
• разрешение данных, нм — 0,5;
• количество точек данных, шт. — 4200;
• количество суб-образцов — по умолчанию: 7 для малой чашки; 8 для большой чашки;
• самотестирование — 12 минут (варьируется);
• время анализа — 1 минуты для 32 сканирований (8 суб-образцов, 4 сканирования на суб-образец);
• сетевые решения — FossManager;
• габариты (Ш×Г×В), мм — 375×490×300;
• масса, кг — 27.

Система FiberTec представляет собой экстракционную систему для определения клетчатки, очищенной клетчатки, целлюлозы, гемицеллюлозы, лигнина и связанных с ними характеристик в растительных материалах, смешанных кормах. Единичная или последовательные экстракции, включая кипячение с использованием реагентов предварительно нагретых от внешнего источника, промывка и фильтрация выполняются при воспроизводимых и управляемых условиях.

Горячий экстрактор FT 122— для горячего гидролиза и экстракции со встроенными системами для нагрева и фильтрации.

• Масса образца, г — 0,5–3;
• производительность (при определении сырой клетчатки), анализ/день — 36;
• количество одновременно измеряемых образцов, шт. — 6;
• точность измерений (при содержании клетчатки 1–30%), % — 0,1;
• воспроизводимость (при содержании клетчатки 1–30%), % — +1;
• габариты, ШхГxВ, см – 56 х 38 х 57;
• масса, кг -28.

Комплект поставки: экстрактор, рефлектор, флаконы для реактивов, горячей воды распылитель, колбы, воронки, насос для откачки воды, противопенные реактив, трубки, держатель для 6 тиглей, подставка для 6 тиглей, тигли (P2 стандарт, 2 комплекта из 6 шт.).

Система FiberTec представляет собой экстракционную систему для определения клетчатки, очищенной клетчатки, целлюлозы, гемицеллюлозы, лигнина и связанных с ними характеристик в растительных материалах, смешанных кормах. Единичная или последовательные экстракции, включая кипячение с использованием реагентов предварительно нагретых от внешнего источника, промывка и фильтрация выполняются при воспроизводимых и управляемых условиях.

Холодный экстрактор FT 121— для обезжиривания образцов, экстракции при температуре окружающей среды, для определения лигнина и дегидратации отмытой клетчатки.

• Масса образца, г — 0,5–3;
• производительность (при определении сырой клетчатки), анализ/день — 36;
• количество одновременно измеряемых образцов, шт. — 6;
• точность измерений (при содержании клетчатки 1–30%), % — 0,1;
• воспроизводимость (при содержании клетчатки 1–30%), % — +1;
• габариты, ШхГxВ, см – 56 х 38 х 28;
• масса, кг - 4.

Комплект поставки: экстрактор, рефлектор, трубки, T-труба, запасные части, стенд для 6 тиглей, тигли (P2 стандартный 40 - 100 мкм, набор из 6шт.), антипенный реактив (октанол), целит, 1 л.

Автоматическая система для анализа сырой (CF), нейтрально-детергентной (NDF), кислотно-детергентной (ADF) клетчатки и кислотно-детергентного лигнина (ADL) в сырье и готовых продуктах в кормовой промышленности и сельском хозяйстве по методам Веенде, Ван Соесту и др.

Система автоматически осуществляет дозирование реагентов и пеногасителя, нагрев, промывку водой, фильтрацию.

• Масса образца, г — 0,5–3;
• диапазон измерения, % — 0,1-100;
• производительность при определении сырой клетчатки / при использовании модифицированной процедуры, анализ/день — 36 / 60;
• количество одновременно измеряемых образцов, шт. — 6;
• воспроизводимость (при содержании клетчатки 5–30%), % — ±1;
• время предварительного нагрева реагентов, мин — 10-12;
• время нагрева от предварительной температуры до кипения, мин — 5-7;
• габариты, ШхГxВ, см — 73×39×64;
• вес, кг — 67.

Комплект поставки: блок горячей экстракции Fibertec 8000, стойка для тиглей на 6 мест, держатель для тиглей, емкость для кислоты, емкость для щелочи, емкость для NDS, емкость для ADS, инструкция.

Скачать брошюру о Fibertec 8000 >>>

Применяется для определения сырой клетчатки, нейтрально-детергентной клетчатки (NDF), кислотно-детергентной клетчатки (ADF), гемицеллюлозы и кислотно-детергентного лигнина (ADL) в растениях, кормах, продуктах питания и других сельскохозяйственных продуктах по методам Венде и Ван Соста.

Технические характеристики анализатора клетчатки, BK-F1600

• Масса образца, г — 0,5-1,5;
• диапазон измерения, % — 0,1-100;
• максимальная вместимость, шт. — 24;
• габариты, мм — 560×430×510;
• вес, кг – 28.

Особенности

• Встроенная функция предварительного нагрева;
• регулировка мощности нагрева тиглей;
• защита от переполнения при дозировании;
• функция отдачи тигля для предотвращения спекания образца в тигле.

Опция: блок холодной экстрации.

Анализатор элементного состава кормов и фуража Micral LIBS предназначен для непрерывного, быстрого и экономичного элементного анализа, что позволяет своевременно реагировать на результаты, вносить необходимые корректировки при составлении рецептур кормления животных.

Назначение Micral LIBS

• Всего за одну минуту Micral обеспечивает достоверные результаты для ключевых элементов, таких как кальций, магний, фосфор и другие. Анализатор позволяет заменить сложные классические методы и получить гораздо больше результатов в реальном времени;
• анализатор обеспечивает точные данные о минеральном составе основного рациона скота, что дает возможность отрегулировать уровень минеральных веществ для оптимального роста и продуктивности стада. Быстрые результаты и низкая себестоимость анализов позволяют проводить регулярные испытания в течение года, сокращая чрезмерное использование кормовых добавок.

Micral гарантирует прецизионный количественный анализ 6 макро- и 6 микроэлементов без использования химикатов и без необходимости специальной подготовки проб. Автосамплер позволяет сократить время получения результатов до 1 минуты и понизить затраты на анализ одного образца с помощью кассеты, в которую загружается партия из 60 образцов для единовременного анализа на все параметры.

Micral использует достижения в области программного обеспечения и сетевых подключений для повышения производительности лабораторных операций. Готовые к применению аналитические пакеты на все ключевые параметры. Результаты измерений можно отслеживать с помощью штрих-кода идентификатора образца.

Типы образцов:

• травяной силос, кукурузный силос, сено люцерны/бобовых, сено, свежая трава, сенаж, смешанное сено, альфа-альфа, сорго, солома, травяной и клеверный силос, ячменный силос.

Параметры:

• 6 макроэлементов: кальций (Ca), магний (Mg), фосфор (P), калий (K), натрий (Na), сера (S).
• 6 микроэлементов: алюминий (AI), бор (В), медь (Cu), железо (Fe), марганец (Mn), цинк (Zn).

Технология

Технология LIBS — спектроскопия лазерного пробоя (LIBS), лежащая в основе решения Micral для элементного анализа, основана на высокоэнергетическом импульсном лазере, который фокусирует лазерные импульсы на поверхности образца. Каждый лазерный импульс достаточно мощный, чтобы ионизировать образец, т. е. перевести его из твердого состояния в жидкое и, наконец, в плазменное. УФ-спектрометр определяет силу сигнала, излучаемого каждым элементом в плазменной фазе, предоставляя точные данные о концентрации минералов в образце.

Процесс от лазерного импульса до эмиссии плазмы занимает около микросекунды, и всего за одно измерение на образец подается 6000 лазерных импульсов.

Плазма, индуцированная лазерным импульсом, дает излучение, в котором каждый элемент периодической системы имеет свою уникальную радиационную сигнатуру в форме эмиссионных линий; интенсивность линии излучения элемента пропорциональна концентрации элемента в образце.

Простая процедура от регистрации образца до получения результата

• В дозировочный лоток помещаются 3 контейнера для проб. Идентификатор образца и соответствующий идентификатор контейнера для образцов сканируются и сопоставляются через облако;
• затем образец материала зачерпывается в контейнер; этот процесс повторяется с образцами 2 и 3 до тех пор, пока дозирующий лоток не заполнится, что обеспечивает полную прослеживаемость каждого контейнера с пробами и позволяет избежать риска загрязнения или влияния человеческой ошибки;
• пресс-вал вставляется в каждый контейнер для проб и весь дозирующий лоток помещается в пресс для гранулирования;
• после гранулирования дозирующий лоток перемещается в блок обжарки, где поверхность образца обжигается в течение нескольких секунд;
• наконец, гранулы загружаются в кассету для отбора проб, которая при заполнении помещается в анализатор Micral.

Особенности Micral

Технические характеристики Micral LIBS

• Время анализа, мин. — 1;
• емкость автосамплера — 60 образцов;
• N₂ потребление (во время анализа), л/мин — 3;
• диапазон длин волн, нм — 178-427;
• оптическое разрешение, нм — 0,1;
• напряжение в сети — 100-240 В, 50/60 Гц
• потребление электроэнергии, В — 100
• габариты, мм — 500 × 471 × 426;
• вес, кг — 40.

Технические характеристики Micral Press (Пресс)

• Напряжение — 230 В, 50 Гц;
• потребление электроэнергии, В — 500;
• габариты, мм — 305 × 496 × 434;
• вес, кг — 100.

Технические характеристики Micral Searing (Модуль обжарки проб)

• Напряжение — 100-240 В, 50/60 Гц;
• потребление электроэнергии, В — 100;
• габариты, мм — 265 × 496 × 428;
• вес, кг — 25.

Требования к установке

• Требуемое пространство — 300 × 80 см;
• устойчивость подставки — 175 кг
• газ — азот, пропан;
• вентиляция — минимально 150 куб.м / час;
• РС и подсоединение к сети — 2 компьютера с соединением LAN;
• температура — 15-30 °С
• относительная влажность — менее 80%.

Состав комплекта

• Micral LIBS (Анализатор);
• Micral Press (Пресс);
• Micral Searing (Модуль обжарки проб);
• автосамплер для 60 проб.

Расходные материалы

• Микростандартизация 250 г;
• дозирующий лоток в сборе, контейнер для проб, 1000 шт.;
• пресс-вал Ø14 мм;
• сухие ткани;
• мерная ложка Т-образной формы объемом 1,5 мл;
• мерная ложка 0,75 мл Т-образной формы;
• влажные салфетки;
• кассета в сборе.

Расходные материалы приобретаются отдельно.