Лаборатория качества вина

Мультипараметровый анализ вина

  • Уксусная кислота
  • Лимонная кислота
  • D-глюкуроновая кислота
  • D- и L-Молочная кислота
  • D- и L-Яблочная кислота
  • Винная кислота
  • Ацетальдегид
  • Антоцианы
  • Диоксид углерода (CO₂)
  • Сахароза
  • Полифенолы общие
  • Азот α-аминный
  • Азот аммонийный
  • Кальций
  • Цвет
  • Катехины
  • Железо
  • Глицерин
  • Глюкоза-фруктоза
  • Глюкоза+фруктоза (раздельно)
  • Полифенолы
  • Хлориды
  • SO₂ общий
  • SO₂ свободный
  • Медь
  • Калий
  • Магний
  • Пировиноградная кислота
  • Сульфаты
  • Белковая стабильность
Steroglass.jpg Steroglass2.jpg Steroglass3.jpg

Приборы Steroglass для лабораторного контроля качества виноматериала и готовой продукции классическими методами

Автоматический анализатор вина Hyperlab, Steroglass

Hyperlab Basic — до 180 анализов/ч; Hyperlab Plus — до 200 анализов/ч!
Автоматические многопараметрические анализаторы вина Hyperlab предназначены для определения в вине интенсивности цвета, содержания свободного и общего SO₂, сахаров, органических кислот, ацетальдегидов, тяжелых металлов, хлоридов с помощью готовых фотометрических и колориметрических наборов.
  • Не требуется пробоподготовка!
  • Автоматические отбор пробы, разбавление, забор реагентов, дозирование в реакционную кювету и инкубирование образца, определение концентрации продукта реакции.

Анализатор вина One Wine, Steroglass

Компактный фотометр One Wine с широким набором предустановленных приложений, позволяющий контролировать качество пищевых продуктов и напитков на всех этапах производства.
  • 55 встроенных методик для работы с фотометрическими наборами;
  • термостатируемый блок на 9 позиций и встроенный принтер.

Автоматический титратор Flash, Steroglass

Автоматический титратор Flash выполняет широкий спектр потенциометрических титрований: кислотно-основное до конечной точки, окислительно-восстановительное, комплексометрического титрования. Имеются специальные программы для виноделия: определение рН, общего содержания свободного оксида серы (SO₂), винной и уксусной кислот.

Ферментативные и колориметрические наборы, калибровочные стандарты Steroglass.
Цена в валюте производителя / в рублях
Пока нет данных. Перейти в каталог
Цена, руб. Цена, вал. На складе Количество
SQRQ074351
1 424 232,=
19 140,= EUR
  • Длина волны, нм — 340, 420, 520, 546, 578, 620, 650, 700;
  • диапазон измерения оптической плотности, А — 0-3,2;
  • точность фотометра, % — ± 0,5;
  • диапазон дозирования образца, мкл — 2-300; точность — 1 % при объеме 10 мкл;
  • диапазон дозирования реагента, мкл — 5-350; точность — <1 % при объеме 250 мкл;
  • автоматическое разведение образца; разведения — 1:1; 1:4; 1:10; 1:40; 1:100;
  • кюветный ротор на 80 одноразовых сменных кювет Bionex для более 20 000 испытаний;
  • калибровка по 1-8 калибровочным растворам;
  • контроль температуры:
    • охлаждение реагента до 15°C ниже температуры окружающей среды;
    • считывание кюветы с программируемым нагревом;
  • предварительный нагрев реагента в аспирационной игле;
  • управление через ПК;
  • USB-порт, ПО.

Комплект поставки: анализатор, пластиковые емкости для чистой и отработанной воды.
Опции и аксессуары: ПК, калибровочные стандарты.
SQRQ060129
По запросу
По запросу
  • Длина волны, нм — 340, 420, 520, 546, 578, 620, 650, 700;
  • диапазон измерения оптической плотности, А — 0-3,2;
  • точность фотометра, % — ± 0,5;
  • диапазон дозирования образца, мкл — 2-300; точность — 1 % при объеме 10 мкл;
  • диапазон дозирования реагента, мкл — 5-350; точность — <1 % при объеме 250 мкл;
  • автоматическое разведение образца; разведения — 1:1; 1:4; 1:10; 1:40; 1:100;
  • кюветный ротор на 80 одноразовых сменных кювет Bionex для более 20 000 испытаний;
  • калибровка по 1-8 калибровочным растворам;
  • контроль температуры:
    • охлаждение реагента до 15°C ниже температуры окружающей среды;
    • считывание кюветы с программируемым нагревом;
  • предварительный нагрев реагента в аспирационной игле;
  • управление через ПК;
  • USB-порт, ПО.

Комплект поставки: анализатор, пластиковые емкости для чистой и отработанной воды.
Опции и аксессуары: ПК, калибровочные стандарты.
SQAS073682
По запросу
По запросу
  • Длина волны, нм: 340, 420, 492, 520, 578, 620, 650, 700;
  • диапазон измерения оптической плотности, А — 0-3;
  • термостатируемый кюветный блок на 9 позиций;
  • автоматический выбор интерференционных фильтров;
  • диапазон температуры от 25 до 45°C;
  • память на 55 методов ,
  • возможность программирования более 132 методов;
  • совместим с микролитровыми кюветами и стандартными кюветами;
  • ЖК-экран;
  • ПО;
  • встроенный принтер.
SQTR078621
По запросу
По запросу
  • Диапазон pH — 0-14 (± 0,02);
  • дискретность измерений рН — 0,01;
  • диапазон ЭДС, мВ — от - 2,000 до +2,000 (± 2);
  • дискретность измерений ЭДС, мВ — 0,1;
  • диапазон температуры, oC — 0…+ 100 (± 1);
  • дискретность измерений температуры, °С — 0,1;
  • диапазон измерений SO₂, мкА — от – 10 до + 10 (± 2)
  • дискретность измерений SO₂, мкА — 0,1;
  • сохранение в памяти:
    • до 30-ти методов;
    • последних 100 анализов и 10 рН-калибровок;
  • виды титрования: кислотно-основное, окислительно-восстановительное комплексометрическое;
  • титрование до конечной точки;
  • автоматическое тестирование и калибровка рН-электродов перед каждым использованием;
  • модуль управления и дозирования:
    • 2 входа для комбинированных потенциометрических электродов;
    • температурный датчик Pt100;
    • ЖК-дисплей;
    • возможность подключения до 2 бюреток, оснащенных 12000 шаговым двигателем (1 шаг = 0,83 мкл );
    • шприц объемом 10 мл (точность / воспроизводимость ± 0,2%) ;
    • перистальтический насос (возможность подключения до 3 шт. одновременно);
    • скорость дозирования — 1 мл / с;
    • подключение к принтеру;
    • меню на 3-х языках (итальянский, английский, испанский)
    • USB-порт;
    • GLP-протокол;
  • габариты, Д х Ш х В, мм — 210 х 290 х 280.

Микробиологический анализ
гомогенизатор.png 5387x.jpg 12359x.jpg
Гомогенизатор лопаточного типа сохраняет целостность бактериальных клеток и делает возможным их последующий анализ. Гомогенная смесь в стерильном пакете является репрезентативной выборкой для последующих анализов всего образца; объем образца — 50-400 мл.
Счетчики колоний автоматические/полуавтоматические для подсчета колоний на чашках Петри d 60, 90 или 150 мм.
Scan 100 — для ручного подсчета колоний.
Scan 300 — прибор для автоматического подсчета и документирования.
Принадлежности для подготовки посевного материала: термостаты, чашки Петри, стерилизаторы петель, спиртовки, горелки, стекла предметные и покровные и др.

Химический анализ вина
titrador-flash.png Seven2Go S4.jpg HI2004-02.jpg KT 200Kjelteс.jpg Screenshot_8.png PAL-BX ACIDMaster Kit2.jpg
  • Автоматический титратор Flash для определения SO₂ для контроля процессов брожения и анализа готового вина: pH, кислотность, содержание общего и свободного SO₂, хлора; автоматический податчик на 16 и 35 мест; память на 30 методов.
  • Кислородомеры для определения содержания растворенного кислорода в вине, стационарные, портативные. Датчик измеряет содержание кислорода непосредственно внутри винных бутылок. Портативный ударопрочный кислородомер Seven2Go S4 применяется на производстве, в лаборатории и в полевых условиях.
  • Стационарный кислородомер HI2004-02 с возможностью настенного крепления, что позволяет освободить место на лабораторном столе.
  • Полуавтоматический дистилляционный блок KT 200 Kjelteс для отгонки спирта упрощает традиционный способ отгонки спирта методом паровой дистилляции. Собранный дистиллят доводится до определенного объема, после чего содержание спирта определяется по плотности дистиллята.
  • Эбуллиометр электронный с охлаждением для определения концентрации спирта без отгонки в сухих винах менее чем за 6 минут; метод основан на измерении температуры кипения вина.
  • Измеритель концентрации винной кислоты и сахаристости PAL-BX/ACID Master Kit2 для определения степени зрелости винограда по шкале % Brix для определения сахарокислотного коэффициента. Время измерения ≈ 3 секунды; может также работать в режиме рефрактометра.

Диагностика, генетические исследования, криохранение

Комплексное оснащение лабораторий диагностики заболеваний винограда и молекулярной генетики: ламинарные укрытия, гомогенизаторы, ДНК-амплификаторы, секвенаторы, гельдокументирующие системы, центрифуги, вортексы, шейкеры, наборы для выделения ДНК; криохранилища семенного материала, ДНК, тканей и т.д.

Термостаты с охлаждением для хранения готовой продукции: диапазон температур от -10 до 60 °С; объем камер, л – 123, 238 и 406.

Холодильники общелабораторные Liebherr (141–1427 л), диапазон температур от -2 до 16 °С.

Другое оборудование: ареометры, рН-метры, плотномеры, поляриметры, пикнометры, мутномеры (турбидиметры), весы, центрифуги, мешалки, плитки нагревательные, УЗ мойки, шейкеры, пипетки и дозаторы, бюретки, пробирки, шпатели, лабораторная посуда и т.д.

Раскрыть анкету для отправки заказа


Ваш заказ будет обработан
в ближайшее время.
Мы пришлем уведомление, как только все будет готово. Спасибо!